Krystyna Nowakowska

Krystyna Nowakowska

Kotlety z kaszy gryczanej
2 torebki ugotowanej kaszy gryczanej
1 średnia cebula
250 g twarogu
bułka tarta
majeranek
koperek świeży
1 jajko
Olej Wielkopolski
sól i pieprz do smaku
Kaszę gyczaną łączymy z twarogiem, smażoną cebulką i posiekanym koperkiem. Dodajemy kolejno jajko i majeranek oraz przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Formujemy kotlety i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na złoto. To proste ale bardzo pyszne danie. Idealnie smakuje z sosem czosnkowym.
Smacznego!

tl_cookies_zamknij