Małgorzata Gryszel

Małgorzata Gryszel

olej Wielkopolski Chili
100g posiekanej wołowiny
1 cebula
ugotowane jajko
oliwka czarna
kopytka (ugotowane ziemniaki, mąka, jajko, sól)
sól i pieprz
rukola
Klasyczny Burger Wołowy ze Smażoną Cebulką, Kopytkami i Rukolą.
Wołowinę przyprawiamy, formujemy krążek i smażymy bez tłuszczu na patelni (najlepiej grillowej) 1,5 minuty z każdej strony. Na oleju Wielkopolskim Chili smażymy cebulkę i wcześniej przygotowane kopytka. Na burgerze układamy jajko, oliwki i kawałek marchewki i "wyczarowujemy" sówkę. Na talerzu układamy burgera, cebulkę i kopytka i dodajemy rukolę. Smacznego!

tl_cookies_zamknij