Krystyna Dubiel

Krystyna Dubiel

Klasyczny domowy cheeseburger z ogórkiem kiszonym, sałatą, pomidorem i czerwoną cebulą.

Mieloną wołowinę doprawiamy do smaku solą, pieprzem czarnym świeżo mielonym, odrobiną sosu sojowego oraz łyżką oleju Wielkopolskiego rzepak i chili i smażymy na patelni grillowej po 3 minuty z każdej strony. Pod koniec smażenia na wołowinie układamy plaster sera żółtego.
Bułki hamburgerowe podpiekamy, smarujemy odrobiną sosu śmietanowo-chrzanowego przygotowanego z majonezu na bazie oleju Wielkopolskiego rzepakowego. Na sosie układamy plastry ogórka kiszonego, następnie sałatę, mięso, czerwoną cebulę i pokrojone w plastry pomidory. Spinamy patyczkiem do szaszłyków i podajemy natychmiast po przygotowaniu.

tl_cookies_zamknij