ANNA PIEKUNKO
ŁOSOŚ ZAPIEKANY W KRUCHYM CIEŚCIE- Z ZÓŁTYM SEREM I PESTKAMI DYNI
składniki:
KRUCHE CIASTO
-mąka- 220 gram
-masło-100gram
-sól-0,5 łyżeczki
-1 jajko
-śmietana -30 m
NADZIENIE:
-łosos 200 gram
-ser żólty -2 plastry
-pestki dyni-1 szklanka
-sól, pieprz, czosnek
-pomidorki koktajlowe - kilka sztuk
-olejWIELKOPOLSKI -4 łyzki
składniki:
KRUCHE CIASTO
-mąka- 220 gram
-masło-100gram
-sól-0,5 łyżeczki
-1 jajko
-śmietana -30 m
NADZIENIE:
-łosos 200 gram
-ser żólty -2 plastry
-pestki dyni-1 szklanka
-sól, pieprz, czosnek
-pomidorki koktajlowe - kilka sztuk
-olejWIELKOPOLSKI -4 łyzki
Masło, mąkę, sól, śmietanę łaczymy w misce i zagniatamy . Tworzymy kulę, która dzielimy na 2 częsci.
Każdą czesc wałkujmey .
Każdy płat ciasta smarujmey olejem Wielkopolskim i nakładamy porcję łososia, zółty ser i pestki dyni .Ciasto tak składamy zeby przypominało kształtem rybę. Oko rymy robimy z pomidora. Ciasto w kształcie ryby smarujemy olejem Wielkopolskim i umieszczamy na nim łuski- czyli pestki dyni. Rybki wstawiamy do piekarnika i pieczemy 35 minut w 180 stopniach. Smacznego :)
Każdą czesc wałkujmey .
Każdy płat ciasta smarujmey olejem Wielkopolskim i nakładamy porcję łososia, zółty ser i pestki dyni .Ciasto tak składamy zeby przypominało kształtem rybę. Oko rymy robimy z pomidora. Ciasto w kształcie ryby smarujemy olejem Wielkopolskim i umieszczamy na nim łuski- czyli pestki dyni. Rybki wstawiamy do piekarnika i pieczemy 35 minut w 180 stopniach. Smacznego :)