Jajka zawinięte w boczek
Składniki:
3 jajka
paczka boczku w plastrach
1/2 pomidora
3 łyżeczki startego sera
3 kromki chleba
sól, pieprz
2 łyżki Oleju Wielkopolskiego

Piekarnik nagrzej do 180C. Przygotuj 3 kokilki. Każdą posmaruj olejem a następnie wyłóż na ściankach i spodzie plastry boczku. Na to połóż kółka wycięte z kromek chleba, następnie pokrojone pomidory. Posyp startym serem i wbij jajko. Dopraw do smaku i zapiekaj ok 15 min, Białko ma się ściąć a żółtko być płynne.