Makaron ugotuj w osolonej wodzie. Grzyby usmaż na oleju, dodaj pokrojoną cebulę i przyprawy. Pod koniec smażenia dodaj pomidory z puszki , białe wino oraz czosnkowy olej. Makaron podawaj z grzybami. Danie posyp startym serem i udekoruj świeżymi ziołami.