Dorota Podgórna

Dorota Podgórna

Składniki dla dwóch osób:
- 1 duży ananas
- ok. 150 g ryżu
- 2 filety z kurczaka
- garść orzeszków nerkowca
- garść pomidorków koktajlowych
- olej Wielkopolski
- przyprawy: sól, pieprz, czerwona papryka słodka i ostra
Wspaniały i niebanalny przepis na romantyczny wieczór.

Filety z kurczaka pokrój w kostkę, oprósz solą, pieprzem, słodką papryką i odrobiną ostrej papryki. Podsmaż na oleju Wielkopolskim. Jednocześnie zagotuj ryż. Potem rozetnij ananasa na pół i wydrąż go. Na suchej patelni podpraż orzeszki nerkowca. Następnie wymieszaj kurczaka, ananasa i orzeszki nerkowca i ułoż je w ananasie. Obok ułóż ryż i dla dekoracji posyp go czarnuszką. Na osobnym półmisku ułóż pomidorki koktajlowe dla urozmaicenia smaku. Polecam, pyszne!

tl_cookies_zamknij