ciasto:
Składniki według podanej kolejności włożyć do miski i zagnieść do uzyskania gładkiego ciasta. Odstawić pod przykryciem na ok 10 min.
Ciasto wyłożyć na obsypany mąką blat i wyrabiać jeszcze chwilę. Rozwałkować na kształt koła. Ciasto jest średniej grubości.

Sos przygotować łącząc wszystkie jego składniki. Wysmarować ciasto.

Na ciasto wyłożyć pokrojone według uznania składniki, obsypać startym serem.

Wstawić do nagrzanego piekarnika na ok 15-20 min, temp 220st .